|
А вы любите ежевику ?
А сок из нее пробовали ?
Сейчас отличная по настоящему летняя погода и хочется больше попить, чем поесть )))
Сок не только хорош и вкусен в прохладном виде, но и очень полезен !
В травниках средневековья (например у Маттиолуса,1563 г. ) о ежевике говорится много похвального.
В основном сок ежевики применяли как кровоочистительное и закрепляющее средство при желудочно-кишечных заболеваниях. Также он применялся при насмотрке и гриппе, повышенной температуре, воспалении миндалин и кожной сыпи.
Еще одно замечание о пользе ежевичного сока : очень быстро прекращается хрплость голоса, если ежевичным соком полоскать горло или пить его маленькими глотками. Особенно певцам, учителям и ораторам хорошо таким простым способом ухаживать за своими перенапряженными голосовыми связками. с ежевичным соком организм также получает свежие живительные органические кислоты и минеральные вещества.
Только я говорю не о бурде из пакетов с добавлением сахара.
Лучше на своей соковыжималке или в стекле азербайджанского производства под маркой "NAR" (сок переводится)
Содержание витаминов и минералов в 100 мл сока:
-
C - 60,0
-
B1 - 0,03
-
РР - 0,30
-
Сa - 30,0
-
Mg - 29,0
-
К - 207,0
-
Na - 21,0
Будьте здоровы !
| 
